最近、英米ではFood Pharmacyという、健康的な食品、特に果物や野菜へのアクセスと消費を増やすことを目的とした、新たなプログラムモデルが模索され、注目されています。
【Am J Prev Cardiol. 2021 Jan 6】
The food pharmacy: Theory, implementation, and opportunities
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8315372/
このプログラムは、糖尿病、高血圧、肥満など、食生活に関連する疾患と診断された患者に対し、免許を持つ医療従事者が果物、野菜、文化的に適切な主食などを処方できるようにするというもので、米ニュージャージー州では、3年間の試験プログラムも検討されているそうです
Stewart Bill Would Let NJ FamilyCare Patients Receive Prescriptions for Healthy Food
（Tapinto 2026.03.24）
https://www.tapinto.net/towns/paterson/sections/health-and-wellness/articles/stewart-bill-would-let-nj-familycare-patients-receive-prescriptions-for-healthy-food
先行事例として、一部のクリニックでは栄養士に指導を受け、その場で新鮮な果物や野菜、地元で焼かれたパンなど、バランスの取れた夕食に必要な食材を詰めたバッグをもらえる仕組みもあります。
‘Food Farmacy’ offers medication and healthy groceries all in one place
（NJ Spotlight News 2024.04.16）
https://www.njspotlightnews.org/2024/04/newark-nj-food-farmacy-provides-medication-groceries/
視点は異なりますが、米ノースカロライナ州に本社を置くスーパーマーケットチェーンでは、GLP-1受容体作動薬と栄養サポートをセットで提供する新たな取り組みも開始されているそうです。
米スーパーが始めた「体重管理サービス」痩せ薬だけにあらず
（TABI LABO 2026.06.03）
https://x.com/kojima_aponet/status/2062080974708752602
ドラッグストアと食品スーパーの融合が進む国内市場においても、スーパーのレジ袋の中身が、いつか「処方薬と、それに最適化された今夜の食材」になる日が来るかも
としていますが、果たしてどうでしょうか？
参考：
家庭の中に“小さな薬局”をつくる──フードファーマシーという発想
（Nanami 2025.11.15）
https://note.com/manami713/n/n41be45a0b434
2026年06月17日 11:59 投稿
