長谷川農場の概要 (平成14年現在)

◆長谷川農場の考え方
 今、地球上で毎日4万人もの人々が飢えで亡くなっています。人口増に伴う食糧問題が世界的に問われている中、日本では減反政策をとりながら米を輸入しています。
 食糧自給率が40%を割り込む現状の中、日本の一農民としての役割と使命を自覚しながら、これからの営農を考えていきたいと思います。

◆長谷川農場の生産物の基本的コンセプト − 最高・最良・最適を目指して
・安全性 − 最高のものを
 食の安全に対しては、細心の注意と関心をはかり、情報を公開していきます。
・味・品質 − 最良のものを
 土地や設備など、与えられた条件の中で、できるかぎりの最良の品質を目指します。
・価格 − 最適のものを
 「この味にこの値段」を基本に納得価格を目指します。


▲長谷川農場の全景

▲足利市の位置

生 産 品 目 規  模 品 種 等
7.5 ha ひとめぼれ、アキニシキ、朝日の夢、古代米
10.5 ha 小麦(4.5ha)、二条大麦(6 ha)
肉 牛 310頭 ホルスタイン種去勢牛

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